Tel: 07 69 71 76 81
à propos de
Pink Lili Pâtisserie
Bonjour à toutes et à tous,
Je m'appelle Julie AMAR, et je suis une passionnée de pâtisserie. Depuis mon plus jeune âge, j'ai toujours été fascinée par l'art de créer des douceurs sucrées, et cette passion m'a finalement conduite à un changement de vie radical.
D'Infirmière Anesthésiste à Pâtissière:
Mon parcours n'a pas été linéaire. Avant de me consacrer à la pâtisserie, j'ai exercé pendant plusieurs années en tant qu'infirmière anesthésiste. Ce métier, bien que gratifiant, ne comblait pas entièrement mon besoin de créativité et mon amour pour la cuisine. J'ai donc pris la décision de suivre mon cœur et de me reconvertir dans le domaine qui m'a toujours fait rêver.
Une Formation d'Excellence en France
Pour réaliser ce rêve, j'ai eu la chance de me former dans l'une des plus grandes écoles de pâtisserie en France, l'Ecole National Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux, où j'ai perfectionné mes compétences sous la tutelle de maîtres pâtissiers renommés. Cette formation m'a permis d'acquérir une maîtrise des techniques pâtissières traditionnelles et plus contemporaines.
Une Nouvelle Vie à Saint-Rémy-de-Provence
Aujourd'hui, je suis installée à Saint-Rémy-de-Provence, un lieu qui inspire chacune de mes créations. Ici, je mets tout mon cœur à concocter des pâtisseries qui reflètent non seulement mon savoir-faire, mais aussi l'amour que je porte à cet art. Mon objectif est de créer des expériences gustatives uniques, où chaque bouchée raconte une histoire.
Je suis impatiente de partager avec vous mes créations et de continuer cette aventure sucrée dans ce magnifique coin de Provence.
des produits
Authentiques
Bienvenue dans l'univers gourmand de nos pâtisseries fines, où chaque création est une célébration du goût et de la saison.
Un maître mot: Fraîcheur !
Chez nous, la fraîcheur est au cœur de tout ce que nous faisons. Chaque pâtisserie que nous créons est confectionnée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur.
Un Engagement envers les Produits de Saison
Nos créations évoluent au rythme des saisons. Chaque saison apporte son lot de trésors culinaires, et c'est pourquoi nous privilégions les fruits et autres ingrédients qui sont à leur apogée de saveur. Que ce soit les fraises parfumées du printemps, les figues juteuses de l'été, ou les châtaignes réconfortantes de l'automne, chaque saison est une source d'inspiration pour nos pâtisseries.
L'Importance des Produits Locaux
Nous avons un profond respect pour le terroir et pour les producteurs locaux qui mettent tant de soin à cultiver des ingrédients d'exception. En privilégiant les produits locaux, nous contribuons à soutenir l'économie de notre région tout en réduisant notre empreinte carbone. De plus, cela nous permet d'offrir à nos clients des pâtisseries authentiques, qui racontent une histoire de proximité et de savoir-faire.
Des Créations Raffinées et Pleines de Goût
Nos pâtisseries sont bien plus que de simples desserts; elles sont l'expression de notre passion pour l'art pâtissier, d'une promesse de qualité et de modernité. Chaque pièce est conçue avec une attention méticuleuse, alliant des saveurs délicates et des textures harmonieuses. Que vous cherchiez à vous faire plaisir ou à offrir un cadeau gourmand, nos pâtisseries fines sauront satisfaire les palais les plus exigeants.
Nous vous invitons à découvrir nos collections saisonnières, où chaque pâtisserie est une invitation à découvrir les meilleures saveurs que la nature a à offrir, magnifiées par notre savoir-faire.